

Poisson, pomme de terre, oignon
Viande, pomme de terre, oignon
Savoureux beignets d'aubergines, oignons, pomme de terre
Beignets de crevette aux épices douces
Beignets triangulaires fourrés aux petits pois et pomme de terre
Beignets triangulaires fourrés aux petits pois et à la viande hachée
Crevettes décortiquées préparées dans une sauces aux épices indiennes servies sur une galette spéciale
Salade, tomates, pomme de terre, carottes, pois chiches, noix, raisins secs blonds, feuille de menthe fraîche hachée
Chou finement haché, carottes, échalotes hachées, noix de cajou, raisins secs blonds, feuille de menthe fraîche hachée
Cuisse de poulet marinée longuement dans une épices et les yaourts, enfilée sur une brochette et grillée au Tandoor
Petits morceaux de poulet marinés aux épices et cuits au Tandoor
Petits morceaux d'agneau marinés aux épices et cuits au Tandoor
Croquettes de viande hachée en forme de cigare long avec diverses épices grillées au Tandoor
Mélange de viande hachée en forme de cigare lon avec diverses épices grillées au Tandoor
Grosses gambas grillées au Tandoor
Pain à pâte non levée, nature à la farine de blé complet
Pain simple et nature à pâte levée à base de farine blanche de froment
Nan à la viande hachée
Délicieux pain à pâtes levée au fromage
Nan aux légumes
(doux) Plat à base de viande d'agneau, préparé avec de la crème de noix de coco, frit et recouvert d'une couche de vin blanc
(moyennement épicé) Plat d'agneau aux épinards hachés, préparé avec des herbes vertes, coriandre, poireaux cuits dans une sauce moelleuse. Un plat savoureux et nourrissant
(moyennement épicé) Un plat favori de la frontière nord. Préparé à base de yaourt, tomates, poivrons..., servis dans un récipient spécial.
(moyennement épicé) Agneau grillé au Tandoor puis cuisiné spécialement par le chef dans une délicieuse sauce.
(moyennement épicé) Spécialité de la maison à base de sauce moyennement épicée, recouverte d'une omelette aux herbes indiennes.
Curry de crevettes décortiquées et ses épices.
Curry de crevettes décortiquées, à la sauce peu abondante, avec des poivrons, oignons, coriandre...
Calamar en tranche mariné à la sauce curry.
Poisson à la sauce curry.
(moyennement épicé) Plat préparé à base de sauce au yaourt, épices, poivrons.
(doux) Poulet aux amandes à la crème fraîche, délicieux plat exotique avec des fruits.
(doux) Poulet grillé au Tandoor et servi dans une délicieuse sauce
(moyennement épicé) Curry de poulet aux épinards hachés, cuit dans une sauce moelleuse.
(moyennement épicé) Très bon plat de poulet grillé au Tandoor puis cuisiné spécialement par le chef avec des poivrons, oignons, tomates servi dans un récipient spécial
Agneau avec du riz, des amandes, poivrons, oignons, poireaux, crème fraîche et ananas.
Crevette avec du riz, des amandes, poivrons, oignons, poireaux, crème fraîche et ananas.
Poulet mariné aux épices et cuit au Tandoor avec riz, poivrons, oignons.
Un mélande de poulet, agneau, crevettes, légumes et riz
Biryanis de choux-fleurs, poireaux, pommes de terre, oignons, coriandre...
Riz simple
Riz Basmati au cumin et aux petits pois.
(pimenté)
(très pimenté)
(pimenté)
(très pimenté)
(pimenté)
(très pimenté)
(pimenté)
(très pimenté)
Curry de lentilles
Curry de pommes de terre et de choux-fleurs
Curry de pommes de terre et d'épinards hachés
Curry de pomme de terre, choux-fleurs, petits pois et haricots verts
Délicieux plat d'aubergines gratiné au Tandoor, puis cuisiné en purée
Glace maison à base de lait, pistache, amandes et noix de coco
Pâtisserie maison à base de lat, cuit, en forme de petite boule trempée dans du sirop
Gâteau maison à base de semoule, amandes, noix de coco et mélange de fruits exotiques
Mangues, bananes, fruit Jaquier, dates, grenades au miel
5.4
Citron pressé, grenandine et cardamone
Lait et Yaourt