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Le T'chiz
14, Rue Paul Langevin - 57070 Saint-Julien-Lès-Metz
- Horaires d’ouverture : 11h00 à 14h30 - 18h00 à 0h00
- Heure limite de commande : h - 00h00
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Les plats
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La Flam Apéro Gratinée
Flam' aux lardons, oignons, emmental
6.90€
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Grande Assiette Tapas
Calamars, eperlans, crevettes aux pommes de terre
12.90€
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Assiette de Saumon Fumé
Accompagnée de Toasts et crème aux fines herbes
11.90€
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Assiette de Foie Gras
Accompagnée de confiture d'oignons briochette
12.90€
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Salade La Maison
Salade verte, tomates, fêta, croûtons, lard grillé, blanc de volaille grillé, maïs, crème fraîche, oeuf au plat
11.90€
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Salade la Mozza
Salade verte, tomates, mozzarella, parmesan, crème fraîche, tomates séchées
11.90€
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Carpaccio de Boeuf
Au parmesan avec frites et salade
14.90€
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Salade la Marine
Scampis marinés, tomates, pistou, saumon mariné, crème ciboulette, salade verte
14.90€
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Salade la Bergère
Toasts de chèvre, fêta, tomates séchées, jambon cru, pistou, crème ciboulette, salade verte
11.90€
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Flam Traditionnelle
Crème fraîche, lardons, oignons Servie avec salade verte
10.50€
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Flam Gratinée
Crème fraîche, lardons, oignons, emmental
10.90€
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Flam Fermière
Crème fraîche, oignons, emmental, blanc de poulet, oeuf Servie avec salade verte
11.90€
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Flam Complète
Crème fraîche, jambon cuit aux herbes, champignon frais, emmental, oeuf
11.90€
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Flam Marocaine
Crème fraîche, merguez, oignons, emmental, oeuf, poivrons
11.90€
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Flam du Maquis
Crème fraîche, chèvre, fêta, emmental, huile d'olives, tomates
11.90€
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Flam Di Parma
Crème fraîche, tomates, mozzarella, parmesan, cerano, pistou Servie avec salade verte
0.00€
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Flam Kebab
Crème fraîche, viandes kebab, oignons, tomates, sauce blanche, pomme de terre, pistou Servie avec salade verte
12.90€
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Flam Cannibal
Crème fraîche, viande haché, cheddar fondu, oignons, ketchup, champignons frais, pommes de terre
12.90€
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Flam Savoyarde
Crème fraîche, raclette, bacon, jambon italien, salade verte.
12.90€
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Flam Océane
Crème fraîche, oignons, câpres, saumon, St Jacques, champignons frais, citron, scampis, tomates séchées. Servie avec salade verte
15.90€
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Flam 4 Fromages
Crème fraîche, emmental, roquefortn chèvre, raclette, salade, pommes de terre. Servie avec salade verte
12.90€
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Flam Chti
Crème fraîche, emmental, maroille, pommes de terre. Servie avec salade verte
13.90€
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T'Chiz Burger
Boeuf 250g
13.90€
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Filet de Boeuf
250g
23.90€
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Onglet de Boeuf Mariné
250g
14.90€
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Coeur de Rumsteack
Boeuf 250g
14.90€
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Brochette de Rumsteack
Boeuf 250g
14.90€
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Entrecôte
Boeuf 250g
14.90€
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Côte Désossée
Boeuf 700g / pour 2 personnes
39.00€
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Steack Hâché Maison
Boeuf 250g
11.90€
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Rumsteack d'Irlande Angus
Boeuf 250g
19.90€
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Brochette de Dinde Marinée
250g
13.50€
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Escalope de Dinde à la Crème Champignons
250g
13.50€
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Brochette de Canard
250g
15.90€
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Escalope de Veau à la Crème Champignons
200g
15.90€
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Escalope de Veau Savoyarde Gratinée
Cerano, fromage, raclette. 250g
15.90€
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Brochette d'Agneau Marinée
250g
14.90€
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Brochette de Gambas, Saint Jacques au Pistou
15.90€
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Papillote de Saumon & Rouget au Pistou
14.90€
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La Tartiflette
Pomme de terre, reblochon de Savoie, lardons, oignons
12.90€
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La Raclette
Pomme de Terre, raclette, bacon, lard grillé
12.90€
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La 4 Fromages
Pomme de terre, chèvre, tomates, huile d'olive, roquefort, raclette, emmental
12.90€
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Pennés aux Poulet
Poulet, champignons, crème, emmental
12.90€
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Pennés aux Scampis
Poêlée de Scampis, sauce crème
14.90€
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Pierrade 2 Viandes
Boeuf haché, dinde (200g)
11.90€
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Pierrade de Boeuf
Coeur de Rumsteack (250g)
13.90€
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Pierrade Gourmande
Rumsteck, dinde, veau, boeuf haché (350g)
16.90€
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Pierrade de Dinde
250g
12.90€
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Pierrade de Poissons
St jacques, scampi, rouget, aïoli, pommes de terre, légumes, mesclun de salade
19.90€
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Pierrade aux Scampis
250g
18.90€
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Pierrade de Luxe
Filet d'autruche, coeur de filet de boeuf, aiguilettes de canard (450g)
33.90€
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Supplément viande
boeuf, dinde (100g)
3.90€
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Brasérade
Boeuf, dinde, 1/2 reblochon de savoie (pour 2 personnes)
17.90€
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L'Epée de Rumsteck
1 Kg pour 4 personnes
55.00€
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Fondue Savoyarde
(à partir de 2 personnes) Mélange aux 4 fromages de Savoie
17.90€
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Raclette
Raclette du Gaulois & charcuterie de montagne
14.90€
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Assiettes Spéciales
Fromage blanc fermier aux herbes
11.90€
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Mont d'Or
(pour 2 personnes) sarvi avec charcuterie de montagne
14.90€
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Plateau de Fromages
Chèvre, munster, reblochon
6.90€
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Vittel (25cl)
2.00€
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Vittel (50cl)
3.00€
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Vittel 100 cl
3.90€
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San Pellegrino 50cl
3.00€
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San Pellegrino 100cl
4.00€
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Red Bull 25cl
5.00€
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Ice Tea 25cl
2.90€
-
Perrier 33cl
2.90€
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Coca 33cl
2.90€
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Coca-Cola Light 33cl
2.90€
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Schweppes Tonic, Agrume 25cl
2.70€
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Orangina 25cl
2.90€
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Sprite 33cl
2.90€
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Fanta 33cl
2.90€
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Jus de Fruits 20cl
2.90€
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Sirop à l'Eau 25cl
2.50€
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Piscine Red Bull
10.00€
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Expresso
1.70€
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Café Crème
1.80€
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Double Expresso
3.00€
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Cappucino
3.00€
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Thé, Infusion
2.60€
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Chocolat
3.00€
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Irish Coffe
8.90€
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Coupe Fraise Chantilly
6.90€
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Tarte Tatin et Glace Vanille
6.90€
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Profiteroles à la Vanille, Sauce Chocolat, Chantilly
6.90€
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Moelleux au Chocolat, Glace Vanille, Chantilly
6.90€
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Nougat Glacé, Coulis de Fruits Rouges et Macaron
6.90€
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Tartare de Mangue et Ananas, Sorbet Framboise
6.90€
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Tiramisu Maison
6.90€
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Crème Brûlée, Sorbet Cassis
6.90€
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Plateau T'Chiz
Défilé de Mignardises sucréer, tiramisu, tarte tatin et boule de glace (pour 4 personnes)
39.00€
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Dame Blanche
Glace vanille, chocolat chaud, chantilly
5.90€
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Chocolat Liégois
Glace chocolat, chocolat chaud, chantilly
5.90€
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Café Liégois
Glace café, café chaud, chantilly
5.90€
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Banana Split
Glace vanille, chocolat, fraise, banane (fruit), chocolat chaud, chantilly
6.90€
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Colonel
Sorbet Citron, vodka
6.90€
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Coupe au Choix
2 boules, Chantilly Parfums : glaces : Café, fraise, pistache, rhum-raisin, vanille, chocolat, canelle sorbets : citron, framboise, noix de coco
5.00€
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Coupe au Choix
3 boules, Chantilly Parfums : glaces : Café, fraise, pistache, rhum-raisin, vanille, chocolat, canelle sorbets : citron, framboise, noix de coco
5.50€
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