

Beignets de pommes de terre à la farine de pois chiche
Beignets d'oignons à la farine de pois chiche et différentes épices
Beignets triangulaires fourrés aux légumes
Brochette de viande hachée et différentes épices, grillé au tandoor
Cuisse de poulet, macérée dans une sauce et grillée au tandoor
Jarret d'agneau macéré dans une sauce et grillé au tandoor
Blanc de poulet en dés, macérés dans une sauce et grillé au tandoor
Morceaux de poissons macérés dans une sauce et grillés au tandoor
Poulet Tikka, Sheek Kabab, Machli Tikka, beignets de pommes de terre et d'oignons
Pain pakistanais à la farine blanche
Pain punjabi à la farine noire
Galette au beurre noir
Pain à la pâte levée avec des raisins secs
Pain à la pâte levée avec des piments verts
Pain à la pâte levée avec de l'ail
Nan au fromage
Pain à la pâte levée farci aux légumes
Nan fourré à la viande d'agneau hachée et épicée
Poulet au curry accompagné de riz Pulao (riz basmati aux aromates)
Poulet avec sauce vindaloo, pomme de terre, épicé accompagné de riz Pulao (riz basmati aux aromates)
Poulet à la sauce épinards accompagné de riz Pulao (riz basmati aux aromates)
Poulet grillé au tandoor, cuisiné à la sauce épicée du chef accompagné de riz Pulao (riz basmati aux aromates)
Poulet désossé, préparé à la crème fraîche, noix de cajou et amandes accompagné de riz Pulao (riz basmati aux aromates)
Poulet au gingembre, tomate fraîche, piment vert, ail et épices accompagné de riz Pulao (riz basmati aux aromates)
Agneau au curry accompagné de riz Pulao (riz basmati aux aromates)
Agneau sauce vindaloo avec pommes de terre, épicé accompagné de riz Pulao (riz basmati aux aromates)
Agneau à la crème fraîche, noix de cajou, amandes et pistaches accompagné de riz Pulao (riz basmati aux aromates)
Agneau sauce noix de cajou, beurre, abricots et épices accompagné de riz Pulao (riz basmati aux aromates)
Agneau cuisiné à la sauce épicée du chef accompagné de riz Pulao (riz basmati aux aromates)
Boeuf au curry accompagné de riz Pulao (riz basmati aux aromates)
Brochettes de viande hachée, grillées au tandoor et farcies au fromage, sauce à la crème, noix de cajou et épices accompagné de riz Pulao (riz basmati aux aromates)
Boeuf à la sauce madras, épicé accompagné de riz Pulao (riz basmati aux aromates)
Boeuf à la sauce épinards accompagné de riz Pulao (riz basmati aux aromates)
Boeuf à la sauce vindaloo, épicé accompagné de riz Pulao (riz basmati aux aromates)
Boeuf cuisiné à la sauce épicée du chef accompagné de riz Pulao (riz basmati aux aromates)
Boeuf à la crème fraîche, noix de cajou, amandes et pistaches accompagné de riz Pulao (riz basmati aux aromates)
Boeuf au gingembre, tomate fraîche, piment vert, ail et épices accompagné de riz Pulao (riz basmati aux aromates)
Poisson au curry accompagné de riz Pulao (riz basmati aux aromates)
Moules décortiquées, sauce oignon, ail, tomates, coriandre fraîche et épices
Crevettes décortiquées au curry accompagné de riz Pulao (riz basmati aux aromates)
Poisson à la sauce épicée du chef accompagné de riz Pulao (riz basmati aux aromates)
Crevettes décortiquées, noix de cajou, amandes et crème fraîche accompagné de riz Pulao (riz basmati aux aromates)
Crevettes décortiquées à la sauce épicée du chef accompagné de riz Pulao (riz basmati aux aromates)
Crevettes décortiquées, noix de cajou, amandes, raisins secs et bananes accompagné de riz Pulao (riz basmati aux aromates)
Gambas décortiquées sauce curry accompagné de riz Pulao (riz basmati aux aromates)
Gambas décortiquées à la sauce épicée du chef accompagné de riz Pulao (riz basmati aux aromates)
Gambas décortiquées à la crème fraîche, noix de cajou, amandes, pistaches accompagné de riz Pulao (riz basmati aux aromates)
Riz Basmati au cumin et safran
Chou-fleur et pommes de terre cuisinés dans une sauce
Pois chiche à la sauce épicée du chef
Pommes de terre cuisinées façon Bombay
Assortiment de légumes cuisinés à la sauce au curry
Assortiment de lentilles cuisinées dans une sauce au beurre
Epinards et pommes de terre cuisinés dans une sauce
Aubergine grillées au tandoor et mijotées dans une sauce
Assortiment de légumes, sauce crème fraîche, noix de cajou et amandes
Moules décortiquées mijotées avec du riz Basmati et 25 épices
Légumes mijotés avec du riz Basmati et 25 épices
Poisson mijotés avec du riz Basmati et 25 épices
Poulet désossé, mijoté avec du riz Basmati et 25 épices
Boeuf mijoté avec du riz Basmati et 25 épices
Agneau mijoté avec du riz Basmati et 25 épices
Crevettes décortiquées mijotées avec du riz Basmati et 25 épices
Semoule, safran, noix de coco, amandes, pistaches (légèrement sucré)
Boulettes, poudre de fruits secs préparées au miel
Glace maison, cardamone, pistaches, amandes, noix de coco